pancake mini ala ala ~

Sering bingung, kan?!, pengen ngemil tapi bahan di rumah gak cukup. yuk buat snack untuk teman kantor atau untuk keluarga di rumah dengan bahan seadanya. selain sehat, kudapan kecil ini juga baik loh di konsumsi bagi yang menjalankan diet, dear...
pancake ini gak pake gula, manisnya didapatkan dari pisang yang sudah matang dan SKMnya, jadi hemat banget kan !! yupsss....

𝨿躕c

bahan-bahan :
5 biji pisang kepok yang sudah matang
1 biji telur
5 sm quaker oats
2 sm tepung maizena
3 sm SKM
tepung beras secukupnya (sesuai selera)
1 st minyak kelapa/margarin cair
1 cup air

topping :
-cokelat batang, messes, keju,dll (sesuai selera)

cara membuat :
kupas pisang lalu blender hingga halus (sisihkan). campurkan 1 biji telur dan skm ke dalam wadah, kocok hingga kalis. setelah itu masukkan quaker oats, aduk hingga menyatu dengan bahan yang lain, lalu turunkan tepung maizena, dan tepung beras secukupnya. aduk hingga menyatu, lakukan hal tersebut hingga semua bahan menyatu. setelah semua bahan dicampurkan, masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan terlihat mengental dan tidak mengeras. sediakan alat untuk memanggang pancake (sesuai selera). setelah itu panaskan alat di atas api sedang, setelah pannya panas, kecilkan apinya lalu tuangkan adonan sedikit demi sedikit hingga semua adonan habis. toping bisa diberikan saat adonan masih di atas pan atau setelah adonan jadi. selamat mencoba, dear.

ohya, maafkan bila ada kata yang kurang dipahami, maklum yah.. baru kali ini admin memasukkan artikel tentang resep2 kecil kayak gini hehe
tapi, demi kemaslahatan bersama, mimin buatkan resep yang cewe2 wajib coba, yakin ketagihan, gak ribet kok hhehe..